Φθινοπωρινή “επαναφορά”

Η θερμοκρασία αρχίζει σιγά σιγά να πέφτει και οι νύχτες γίνονται μεγαλύτερες. Με τη σωστή στάση όμως, η μετάβαση προς το φθινόπωρο μπορεί να είναι τόσο ευχάριστη και αναζωογονητική όσο και οι καλοκαιρινοί μήνες.

Κατά τη μετάβαση αυτή είναι πολύ σημαντικό να εναρμονιζόμαστε με τις μεταβολές στη θερμοκρασία και τα καιρικά φαινόμενα. Όχι μόνο επιλέγοντας τα κατάλληλα ρούχα αλλά διαμορφώνοντας κατάλληλα όλη την καθημερινότητα μας. Επιλέγουμε φαγητά που θα μας προσφέρουν ζεστασιά και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Προσαρμόζουμε την φυσική μας δραστηριότητα ώστε να ταιριάζει με την εποχή. Δημιουργούμε την φωλιά μας με τρόπο που να μας παρέχει την  απαραίτητη θαλπωρή.

Αυτή είναι η καταλληλότερη στιγμή για έναν περίπατο στη φύση. Περπατήστε σε κάποιο δάσος και παρατηρήστε το χρώμα των φύλλων που αλλάζει. Νιώστε στο δέρμα σας τη θερμοκρασία να πέφτει και χρησιμοποιήστε όλες τις αισθήσεις σας για να έρθετε σε επαφή με την νέα εποχή.

Επανεξετάζοντας την ευεξία μας…

Διαφοροποιήστε το πρόγραμμα της γυμναστικής σας

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η σκέψη του να πάμε για τρέξιμο ή να κλειστούμε στους τέσσερις τοίχους ενός γυμναστηρίου φαντάζει τρομακτική. Οι περισσότεροι αθλούμενοι περιμένουν με ανυπομονησία το φθινόπωρο, όταν οι ψυχρότερες θερμοκρασίες κάνουν την άσκηση να φαίνεται πιο δελεαστική. Τώρα είναι η στιγμή να επανεξετάσετε τις επιλογές σας όσον αφορά τη φυσική σας δραστηριότητα. Περπατήστε στη δουλειά ή πηγαίνετε μια βόλτα με το ποδήλατο. Βρείτε μια τάξη που σας αρέσει στο γυμναστήριο ή αρχίστε χορό. Η καθημερινή άσκηση είναι ένα βασικό κομμάτι, ώστε να θέσουμε γερά τα θεμέλια της καλής μας υγείας.

Ξέρετε ότι ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει κατατάξει το να καθόμαστε με τις ώρες στην ίδια θέση ως το νέο κάπνισμα; Άρα σηκώσου από την καρέκλα σου, ενεργοποίησε το κορμί σου, κουνήσου με όποιο τρόπο μπορείς και δες τα επίπεδα της ενέργειας σου να εκτοξεύονται. Το μυστικό είναι να βρεις την άσκηση που σου ταιριάζει και να δεσμευτείς σε αυτήν.

Μην κλείνεστε στο σπίτι

Τα  οφέλη του ήλιου δεν τελειώνουν με την απαραίτητη βιταμίνη D. Η καθημερινή έκθεση στον ήλιο αυξάνει τα επίπεδα της σεροτονίνης, της ορμόνης της ευτυχίας, στο σώμα μας. Τα ψηλότερα επίπεδα σεροτονίνης μπορούν να μας προστατέψουν από την εποχιακή μελαγχολία. Επιπλέον, καταστέλλουν την όρεξη – κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων.

Η έκθεση στον ήλιο ρυθμίζει και τα επίπεδα της μελατονίνης στο σώμα μας. Η μελατονίνη είναι η ορμόνη που ρυθμίζει / επηρεάζει τον ύπνο μας. Αυτός είναι και ο λόγος που είναι ευκολότερο να σηκωθούμε από το κρεββάτι μας ένα ηλιόλουστο πρωινό, σε σχέση με ένα πιο μουντό και συννεφιασμένο.

Βεβαιωθείτε ότι παίρνετε τη δόση σας από ήλιο και φρέσκο αέρα ακόμα και όταν οι μέρες γίνονται μικρότερες και οι θερμοκρασίες πέφτουν χαμηλότερα.

Δώστε σημασία στον ύπνο σας

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η ηλιοφάνεια και η περίσσεια σεροτονίνης μας βοηθάει να βγάζουμε την μέρα μας ακόμα και με λιγότερες ώρες ύπνου. Αυτό αλλάζει όταν χτυπάει το ξυπνητήρι και έξω είναι ακόμα σκοτάδι. Το φθινόπωρο, είναι πολύ σημαντικό να σιγουρευτείτε ότι ξεκουράζεστε επαρκώς. Ακούγετε απλό αλλά είναι απαραίτητο για να υποστηρίξουμε τη σωματική, συναισθηματική αλλά και ψυχική μας υγεία. Μια καλή ιδέα είναι να απενεργοποιείτε gadgets (π.χ. τηλέφωνα και tablets) και να τα κρατάτε έξω από την κρεβατοκάμαρα.

Αν χρειάζεστε κάτι επιπλέον, το μαγνήσιο είναι ένα πολύ καλό συμπλήρωμα για να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλύτερα.

Δουλέψτε τον αυτοέλεγχο σας

Το καλοκαίρι είναι για πολλούς από εμάς μια περίοδος υπερβολής. Είτε αυτό είναι μπύρες στην παραλία, καθημερινές έξοδοι για φαγητό και μαζώξεις πάντως είδους ή ακόμα και ελαστικότητα στο χρόνο που περνάνε τα παιδιά σας μπροστά από τις οθόνες τους.

Όποια κι αν ήταν η υπερβολή σας τους καλοκαιρινούς μήνες, δείτε αυτή τη σεζόν ως μια εποχή για να ανασυντάχθήτε και να επανεξετάσετε τις λιγότερο υγιεινές σας συνήθειες… Μην ξεχνάτε, πως έρχονται και τα Χριστούγεννα όπου να ‘ ναι.

Τρώγοντας για την εποχή

Ώρα να μπούμε στο «ψητό»

«Είναι πάντα σημαντικό να ακούτε το σώμα σας, ανεξάρτητα από την εποχή: τελικά γνωρίζει καλύτερα τι χρειάζεται».

Κάτι συμβαίνει με την αλλαγή του καιρού και μας κάνει να αλλάζουμε τον τρόπο που τρώμε. Τρόφιμα με περισσότερες θερμίδες, πρωτεΐνη και λίπος μας φαίνονται πολύ πιο ελκυστικά και τα αναζητάμε πολύ περισσότερο τώρα απ’ ότι τους καλοκαιρινούς μήνες.

Τώρα είναι η τέλεια στιγμή για να «ανακατέψετε» τα πράγματα και να δημιουργήσετε υπέροχα σπιτικά μαγειρευτά φαγητά. Τα λαχανικά του φθινοπώρου θα γεμίσουν τα πιάτα σας με γεύση και χρώμα. Βάλτε στα ψητά και στα φαγητά κατσαρόλας σας γλυκοπατάτα, κολοκύθα και καρότα και αρωματίστε με διάφορα μπαχαρικά για να μπείτε για τα καλά στο κλίμα. Μην ξεχνάτε ότι τα φαγητά που σιγομαγειρεύονται στην κατσαρόλα είναι εξαιρετικά θρεπτικά, πολύ ωφέλιμα για το έντερο και φυσικά απολαυστικά.

Σκεφτείτε το φθινοπωρινό φαγητό ως την καλύτερη ένωση καλοκαιριού και χειμώνα – σε ένα πιάτο.

Επεκτείνετε το συνταγολόγιο σας

Καθώς αρχίζουμε να περνάμε περισσότερο χρόνο μέσα, είμαστε κατ’επέκταση και σε καλύτερη θέση για να μπούμε σε μια πιο «υγιεινή» ρουτίνα και να ξανά – ανακαλύψουμε τη χαρά της μαγειρικής δημιουργίας. Το φθινόπωρο είναι η εποχή που κυκλοφορούν τα περισσότερα βιβλία μαγειρικής και αυτό σίγουρα δεν είναι τυχαίο.

Άντε λοιπόν… τι περιμένετε; Καιρός για νέες μαγειρικές περιπέτειες.

Η μαγική ιεροτελεστία του πρωινού τσαγιού

Ακόμα και οι μικρότερες τροποποιήσεις στην πρωινή μας ρουτίνα μπορούν να μας γλιτώσουν χρόνο (και φυσικά αχρείαστο στρες). Για παράδειγμα, βεβαιωθείτε ότι ο βραστήρας / καφετέρια, το τσάι / καφές και οι κούπες σας είναι όλα μαζί τακτοποιημένα και έτοιμα ώστε να κάνουν την ιεροτελεστία του πρωινού σας πιο ευχαρίστη.

Επιπλέον, τώρα είναι η στιγμή να αναθεωρήσετε τις επιλογές σας όσον αφορά τα ροφήματα σας.  Π.χ. αν ο καφές σας προκαλεί νευρικότητα, θα πρότεινα να τον αφαιρέσετε από την διατροφή σας. Αν παρόλα αυτά νιώθετε ότι τον χρειάζεστε οπωσδήποτε, είναι καλύτερα να μείνετε στο 1 φλιτζάνι την ημέρα, μετά το πρωινό σας, και να αποφύγετε την κατανάλωση του μετά το μεσημέρι.

Τα τσάγια από βότανα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική, πλούσια σε πολυφαινόλες (ουσίες πολύ ευεργετικές για το σώμα σας). Το πράσινο τσάι, και ειδικά το matcha, είναι μια πολύ καλή πηγή ενός αμινοξέως (της L- θεανίνης), που έχει βρεθεί οτι μπορεί να βοηθήσει σε περιπτώσεις ήπιου στρες και να προσφέρει ανακούφιση από τα συμπτώματα του άγχους.

Το ένστικτο της φωλιάς

 Ξαναβρείτε τη γλυκιά θαλπωρή του καναπέ

Ο καναπές σας, σας είχε πεθυμήσει κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και το αίσθημα είμαι σίγουρη πως είναι αμοιβαίο. Τώρα λοιπόν είναι η καταλληλότερη ευκαιρία να απολαύσετε σειρές και ταινίες ή να κουλουριαστείτε παρέα με ένα υπέροχο βιβλίο. Στο Netflix μπορείτε να οργανώσετε την τηλεοπτική σας «βιβλιοθήκη» ανάλογα με τις προτιμήσεις σας και ο βιβλιοπώλης σας μπορεί να σας προτείνει ένα σωρό βιβλία για να ταξιδέψετε μαζί τους.

Χρωματοθεραπεία… για καλύτερη διάθεση

Κατά τους ψυχρότερους μήνες του χρόνου είναι συνηθισμένο φαινόμενο να αισθανόμαστε πιο κουρασμένοι παρόλο που έχουμε κοιμηθεί αρκετά ή να έχουμε μια έντονη επιθυμία για ζάχαρη & ζυμαρικά ή ακόμα και να νιώθουμε πιο συχνά εκνευρισμό για πράγματα που συνήθως θα μας φαίνονταν ασήμαντα.

Η χρωματοθεραπεία μπορεί να βοηθήσει τη διάθεση μας με τους πιο απλούς τρόπους. Ένα χαλί σε ζεστά χρώματα, ένα άνετο πολύχρωμο ριχτάρι ή μια λάμπα που αλλάζει χρώματα είναι αρκετά για να μετατρέψεις το σαλόνι σου στην πιο ζεστή φωλιά.

 

Ας συντονιστούμε λοιπόν με τη νέα εποχή και ας υποδεχτούμε το φθινόπωρο όσο καλύτερα μπορούμε!!!

Αλίκη 🙂

2018-10-03T16:56:03+00:00